Numa estratégia que visa afirmar e valorizar o território no seu todo, Esposende vai promover as atividades económicas do concelho e a sua oferta turística, com particular enfoque no projeto ESlocal (Programa de incentivo à produção e consumo de produtos endógenos) e na iniciativa “Esposende: O Robalo está aqui”.

Os objetivos desta representação pautam-se, inequivocamente, pela demonstração dinâmica e informativa da oferta endógena do concelho, vincadamente ligada quer ao mar e aos rios (gastronomia e atividades náuticas), como à terra, através da Rede Municipal de Percursos Pedestres e Rede de Miradouros.

Como habitualmente, o Município de Esposende conta com a colaboração dos parceiros do projeto ESlocal, através da representação de produtores de vinhos verdes e cervejas artesanais, Lacticínios de Marinhas, Cooperativa Agrícola de Esposende, pastelarias, produtores de cogumelos e pastelaria tradicional.

No decurso do evento, será promovida a degustação de produtos locais. estando igualmente previsto um show cooking, a realizar pela Escola Profissional de Esposende, no dia 3 de abril, pelas 18h15. Será confecionada uma “Esmagada com filete de robalo e esferificação de algas”, acompanhado por “Sangria de cerveja artesanal Coice” e o vinho “Quinta de Curvos - Loureiro”, com degustação de doce original: “Um sonho de nabo com caldo de vinhão”, uma deliciosa criação da instituição de ensino EPE.

Esta ação promocional enquadra-se no Plano de Ação para a Sustentabilidade, Crescimento e Competitividade do Turismo em Esposende – 2023_2027, em linha com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 da ONU.

A Agro é uma das mais importantes feiras de agricultura do Noroeste Peninsular, sendo a mais importante feira de agricultura, pecuária e alimentação do Norte de Portugal e a única feira portuguesa a integrar a Eurasco – Federação Europeia de Exposições e Organizadores de Feiras Agrícolas.