Gastronomia
O Halloween está a chegar ao InterContinental Porto com um jantar inspirado no “Dia de los Muertos”
Na noite mais sombria do ano, o InterContinental Porto – Palácio das Cardosas convida todos os corajosos a viver uma experiência gastronómica arrebatadora com o seu Jantar Buffet de Halloween, inspirado no vibrante e misterioso “Dia de Los Muertos”.
31 Out 2024 | 19h00
InterContinental Porto
Praça da Liberdade 25, 4000-322 Porto
No dia 31 de outubro, o restaurante Astória transforma-se num verdadeiro altar em honra aos sabores da vida e da morte, oferecendo um banquete onde o inesperado é o ingrediente principal.
A aventura começa com uma seleção de “Pães Envenenados”, onde as opções vão desde a rústica baguete até ao intrigante pão de beterraba e pão de sementes, preparando o palato para o que está por vir. A mesa de entradas, apelidada de “Entrada no Sofrimento”, promete abrir as portas do além com criações tão surpreendentes quanto deliciosas: Aboborinhas Recheadas com Chilli de Legumes Mortos, a vibrante Salada de Cenouras de la Muerte com Creme de Batata Roxa, e uma Quiche de Caveiras e Beterraba. Para os mais audazes, há ainda uma salada de camarão com pasta negra e as imperdíveis Quesadillas Malditas de Tomate e Alho Negro. O misterioso Gaspacho Picante de Tomates do Inferno promete arrepiar até os mais destemidos.
Diretamente da horta do cemitério, uma seleção de vegetais assombrosos como tomate roxo, alface negra e cenoura sanguínea acompanham esta jornada gastronómica até às profundezas. Mas é no Crematório que as almas mais ousadas encontrarão os pratos principais da noite: um Creme de Abóbora Assada com Trompetas da Morte aquece o espírito, enquanto o intenso Spaghetti Nero com Polvo e Molho Diablo promete uma explosão de sabores infernais. Para os que preferem algo mais tradicional (ainda que amaldiçoado), o Frango em Vinho Tinto com Uvas Venenosas e a Lasanha de Abóbora com Requeijão e Mel Amaldiçoado serão opções irresistíveis.
Doçura ou travessura? Este jantar será um pouco dos dois! A estação “Morte Adocicada” oferece uma variedade de sobremesas deliciosamente halloweenescas como as Pavlovas Sangrentas, o Bolo de Chocolate do Lado Negro, a Tarte de Abóbora do Purgatório, e a inevitável Maçã Envenenada. Para os amantes de chocolate, a Mousse de Chocolate RIP será o golpe final.
O InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, está pronto para receber os mais corajosos num jantar temático que será complementado com um DJ ao vivo, garantindo que as almas presentes celebrem esta noite em grande estilo. O jantar terá o valor de 38€ por pessoa, com sangria incluída no buffet, sendo gratuito para crianças até aos 5 anos e com 50% de desconto para crianças dos 6 aos 12 anos. As reservas poderão ser efetuadas através de +351220035639 ou pelo e-mail restaurante.astoria@ihg.com.
A aventura começa com uma seleção de “Pães Envenenados”, onde as opções vão desde a rústica baguete até ao intrigante pão de beterraba e pão de sementes, preparando o palato para o que está por vir. A mesa de entradas, apelidada de “Entrada no Sofrimento”, promete abrir as portas do além com criações tão surpreendentes quanto deliciosas: Aboborinhas Recheadas com Chilli de Legumes Mortos, a vibrante Salada de Cenouras de la Muerte com Creme de Batata Roxa, e uma Quiche de Caveiras e Beterraba. Para os mais audazes, há ainda uma salada de camarão com pasta negra e as imperdíveis Quesadillas Malditas de Tomate e Alho Negro. O misterioso Gaspacho Picante de Tomates do Inferno promete arrepiar até os mais destemidos.
Diretamente da horta do cemitério, uma seleção de vegetais assombrosos como tomate roxo, alface negra e cenoura sanguínea acompanham esta jornada gastronómica até às profundezas. Mas é no Crematório que as almas mais ousadas encontrarão os pratos principais da noite: um Creme de Abóbora Assada com Trompetas da Morte aquece o espírito, enquanto o intenso Spaghetti Nero com Polvo e Molho Diablo promete uma explosão de sabores infernais. Para os que preferem algo mais tradicional (ainda que amaldiçoado), o Frango em Vinho Tinto com Uvas Venenosas e a Lasanha de Abóbora com Requeijão e Mel Amaldiçoado serão opções irresistíveis.
Doçura ou travessura? Este jantar será um pouco dos dois! A estação “Morte Adocicada” oferece uma variedade de sobremesas deliciosamente halloweenescas como as Pavlovas Sangrentas, o Bolo de Chocolate do Lado Negro, a Tarte de Abóbora do Purgatório, e a inevitável Maçã Envenenada. Para os amantes de chocolate, a Mousse de Chocolate RIP será o golpe final.
O InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, está pronto para receber os mais corajosos num jantar temático que será complementado com um DJ ao vivo, garantindo que as almas presentes celebrem esta noite em grande estilo. O jantar terá o valor de 38€ por pessoa, com sangria incluída no buffet, sendo gratuito para crianças até aos 5 anos e com 50% de desconto para crianças dos 6 aos 12 anos. As reservas poderão ser efetuadas através de +351220035639 ou pelo e-mail restaurante.astoria@ihg.com.
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